EDWIN FOX ソーヴィニヨン・ブラン バブル 750ml

ニュージーランド・マールボロの家族経営ワイナリーが造ったスパークリング白ワイン

パッションフルーツやグレープフルーツのような爽やかな香りと、フレッシュでキレの良い味わいのスパークリング白ワイン。
グースベリーやカラントのニュアンスがあり、フィニッシュにわずかなミネラル感が楽しめます。

簡単に手で開けられ、リキャップ可能なZORK栓キャップを採用しています。

■「EDWIN FOX」ブランド名について
「EDWIN FOX」の由来は、現存する同名の最古級の木造船です。
ニュージーランドの歴史は移民が島を発見したところからはじまります。
「EDWIN FOX」のブランド名は、ニュージーランドのパイオニア精神を引き継ぐ意味合いで名づけられました。

■ニュージーランド・マールボロとは
ニュージーランド最大のぶどう産地であり、ソーヴィニヨン・ブランの栽培において世界的に有名な一大産地。
ソーヴィニヨン・ブラン品種のワインが80%を占めている地域です。
昼夜の温度差がソーヴィニヨン・ブランにとって理想的な環境であり、しっかりとした果実味を持ちながらも、高い酸味を保つことができます。

■ワイナリー「Marlborough Valley Wines」
マールボロに本拠を置く家族経営のワイナリー「Marlborough Valley Wines（マールボロ・ヴァレー・ワインズ）」は、マールボロ独特の気候と土壌を活かした、自然のままの風味豊かなぶどうを生産しています。
100％家族経営だからこそできる、効率よりもマールボロのワインの良さを追求する姿勢を重視。
こだわりの詰まった高品質なワインを造りだしています。